గుండె జబ్బులు ప్రపంచవ్యాప్తంగా మరణాలకు ప్రధాన కారణాల్లో ఒకటి. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తినడం చాలా ముఖ్యం.

కొన్ని ఆహారాలు గుండెకు హానికరం మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.

గుండె మన శరీరంలోని అత్యంత ముఖ్యమైన అవయవాలలో ఒకటి, ఇది శరీరంలోని అన్ని భాగాలకు జీవించడానికి అవసరమైన రక్తాన్ని పంపించడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది.

మనం తినే ఆహారం గుండె ఆరోగ్యాన్ని గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. కొన్ని ఆహారాలు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి, మరికొన్ని గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.

హానికరమైన ఆహారాలు:
ఎరుపు మాంసం, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు: ఎరుపు మాంసం మరియు ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలలో కొవ్వు మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి రక్త నాళాలలో పేరుకుపోయి గుండె జబ్బులకు దారితీస్తాయి.

వేయించిన ఆహారాలు: వేయించిన ఆహారాలు అధిక కొవ్వు మరియు కేలరీలు కలిగి ఉంటాయి, ఇవి బరువు పెరగడానికి మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. వేపడం బదులుగా, బేకింగ్, గ్రిల్లింగ్ లేదా వేయించడం వంటి ఆరోగ్యకరమైన వంట పద్ధతులను ఉపయోగించండి.

ప్యాక్ చేసిన ఆహారాలు: చాలా ప్యాక్ చేసిన ఆహారాలలో అధిక స్థాయిలో సోడియం, చక్కెర, మరియు కొవ్వు ఉంటాయి. పోషక సమాచార లేబుల్‌లను చదివి తక్కువ సోడియం, చక్కెర, మరియు కొవ్వు కలిగిన ఎంపికలను ఎంచుకోవడం ముఖ్యం.

స్వీట్లు, చక్కెర పానీయాలు: స్వీట్లు, చక్కెర పానీయాలలో చక్కెర అధికంగా ఉంటుంది, ఇది బరువు పెరగడానికి గుండె జబ్బులు, డయాబెటిస్ ఇతర ఆరోగ్య సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

స్వీట్లు, చక్కెర పానీయాలను పరిమితిని మించి తీసుకోవటం మంచిది కాదు.

ఉప్పు: అధిక ఉప్పు తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు పెరుగుతుంది. ఇది గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్ ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

అధిక ట్రాన్స్ కొవ్వు కలిగిన ఆహారాలు: ట్రాన్స్ కొవ్వులు LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచి, మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి.

తద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. ట్రాన్స్ కొవ్వులు ఎక్కువగా వేయించిన ఆహారాలు, ప్యాక్ చేసిన స్నాక్స్, మరియు బేకరీ వస్తువులలో కనిపిస్తాయి.

ఈపైన చెప్పిన ఆహార తీసుకోవడం మంచిది కాదు వీటికి బదులుగా పండ్లు, కూరగాయాలు తీసుకోవడం ఎంతో మంచిదని ఆరోగ్యినిపుణులు చెబుతున్నారు.